旬を感じるイチオシのランチフルコースや気軽に楽しむ選べるランチなど
6コースよりその日の気分や ご利用目的に合わせてお楽しみ下さい。
ランチタイム:火~土 11:30~13:45(ラストオーダー)/日・祝 12:00~14:00(ラストオーダー)
旬の食材、手打ちパスタ、炭火焼。コージのオススメ料理を満喫できるシェフ中山一押しのスペシャルランチです。
アオリイカのカルパッチョ ジェノベーゼソース |
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仏産アスパラソバージュと炭焼ホタテのバーニャカウダソース |
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さっと揚げた白海老とカラスミの手打ちタリオリーニ 新玉葱のクレマ |
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かるくスモークをかけた鮮魚の炭火焼 ライムソース |
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牛サーロインの炭火焼 赤ワインソース |
特製マンゴープリン |
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前菜・パスタ・炭火焼・デザート・カフェをお選びいただくフルコース。
5種類のパンも食べ放題です!
前菜の盛り合わせ |
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10種の野菜のサラダ |
本日のスープ |
初ガツオとオリーブ、フレッシュトマトのペペロンチーノスパゲッティ |
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牛スジの赤ワイントマト煮込みソーススパゲッティ |
鶏ササミとほうれん草のクリームソーススパゲッティ |
トマトとバジル、モッツァレラチーズのスパゲッティ |
ペスカトーレロッソ 魚介のトマトソーススパゲッティ(+900円) |
清流若鶏もも肉の炭火焼 ハニー赤ワインソース |
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山形豚肩ロースの炭火焼 パルミジャーノチーズソース |
本日の鮮魚の炭火焼 自家製トマトソース ヤリイカのフリット添え(+800円) |
牛サーロインの炭火焼 バルサミコソース(+900円) |
ガトーショコラ |
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スフレフロマージュ |
マンゴーのセミフレッド |
ジェラート |
マンゴーパフェ(+1,150円) |
前菜の盛り合わせ |
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10種の野菜のサラダ |
本日のスープ |
特製ナポリタンスパゲッティ |
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牛スジの赤ワイントマト煮込みソース スパゲッティ |
鶏ササミとほうれん草のクリームソース スパゲッティ |
トマトとバジル、モッツァレラチーズのスパゲッティ |
前菜の盛り合わせ |
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10種の野菜のサラダ |
本日のスープ |
清流若鶏もも肉の炭火焼 ハニー赤ワインソース |
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山形豚肩ロースの炭火焼 パルミジャーノチーズソース |
本日の鮮魚の炭火焼 自家製トマトソース ヤリイカのフリット添え(+800円) |
牛サーロインの炭火焼 バルサミコソース(+900円) |
コージのお料理人気ランキングの上位で構成した間違いない美味しさをたっぷりと味わえる贅沢フルコースです。
田舎風パテ のブルスケッタス |
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やみつきローストビーフとフレッシュオレンジのサラダ |
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ズワイガニとグリーンアスパラ、フレッシュトマトの手打ちタリオリーニ |
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本日の鮮魚の香草焼 野菜のフリット添え |
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かるくスモークをかけた骨付仔羊の炭火焼 グリーンペッパーソース |
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クレマカタラーナ |
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美味しい料理を少しずつ、旬の食材を通じて日本の四季を感じて下さい。
大切なお席にオススメです。
アオリイカのカルパッチョ ジェノベーゼソース |
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仏産アスパラソバージュと炭焼ホタテのバーニャカウダソース |
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フォアグラの炭火焼 マンゴーサラダ仕立て |
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さっと揚げた白海老とカラスミの手打ちタリオリーニ 新玉葱のクレマ |
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コージ自慢のブイヤベース |
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佐賀牛サーロインの炭火焼 黒トリュフたっぷりのペリグーソース |
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特製マンゴープリン |
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