Menu “ランチコース”
旬を感じるイチオシのランチフルコースや気軽に楽しむ選べるランチなど
６コースよりその日の気分や ご利用目的に合わせてお楽しみ下さい。
ランチタイム：火～土 11：30～13：45（ラストオーダー）／日・祝 12：00～14：00（ラストオーダー）
コージを満喫！一押しスペシャルランチフルコース－￥5,500
旬の食材、手打ちパスタ、炭火焼。コージのオススメ料理を満喫できるシェフ中山一押しのスペシャルランチです。
冷菜
| かるく炙った寒ブリのカルパッチョ レモンドレッシング |
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温菜
| 北海道産真鱈白子のトマトガーリックグラタン |
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パスタ
| 仔羊のホワイトミートソース 手打ちタリアテッレ |
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主菜（どちらかお選びください）
| 本日の鮮魚の炭火焼 牡蠣のフリット添え 柚子ソース |
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| 牛サーロインの炭火焼 ポワブラードソース |
デザート
| 特製モンブラン |
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自家製パン・カフェ
選べるランチフルコース－￥3,850
前菜・パスタ・炭火焼・デザート・カフェをお選びいただくフルコース。
５種類のパンも食べ放題です！
前菜（どれかお選びください）
| 前菜の盛り合わせ |
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| 10種の野菜のサラダ |
| 本日のスープ |
パスタ（どれかお選びください）
| 白身魚と小松菜、エノキのかるい煮込みソーススパゲッティ |
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| 牛スジの赤ワイントマト煮込みソーススパゲッティ |
| 炭焼ベーコンとキノコのカルボナーラ スパゲッティ |
| トマトとバジル、モッツァレラチーズのスパゲッティ |
| ペスカトーレロッソ 魚介のトマトソーススパゲッティ（+770円） |
炭火焼（どれかお選びください）
| 清流若鶏もも肉の炭火焼 ハニー赤ワインソース |
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| 山形豚肩ロースの炭火焼 パルミジャーノチーズソース |
| 本日の鮮魚とホタテの炭火焼 タップナードソース（＋770円） |
| 牛サーロインの炭火焼 バルサミコソース（＋880円） |
デザート（どれかお選びください）
| ガトーショコラ |
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| スフレフロマージュ |
| 栗のムースを詰めたプロフィットロール |
| ジェラート |
| 和栗のモンブランパフェ(＋1050円) |
自家製パン・カフェ
選べるパスタランチ－￥1,540
前菜（どれかお選びください）
| 前菜の盛り合わせ |
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| 10種の野菜のサラダ |
| 本日のスープ |
パスタ（どれかお選びください）
| 特製ナポリタンスパゲッティ |
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| 牛スジの赤ワイントマト煮込みソーススパゲッティ |
| 炭焼ベーコンとキノコのカルボナーラ スパゲッティ |
| トマトとバジル、モッツァレラチーズのスパゲッティ |
※＋550円にて コージ自慢のハンバーグ炭火焼をトッピング出来ます。
※自家製デザート（＋550円にてお楽しみいただけます。）
※カフェ（＋220円にてお楽しみいただけます。）
※自家製デザート（＋550円にてお楽しみいただけます。）
※カフェ（＋220円にてお楽しみいただけます。）
選べる炭火焼ランチ－￥1,980円
前菜（どれかお選びください）
| 前菜の盛り合わせ |
|---|
| 10種の野菜のサラダ |
| 本日のスープ |
炭火焼（どれかお選びください）
| 清流若鶏もも肉の炭火焼 ハニー赤ワインソース |
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| 山形豚肩ロースの炭火焼 パルミジャーノチーズソース |
| 本日の鮮魚とホタテの炭火焼 タップナードソース（＋770円） |
| 牛サーロインの炭火焼 バルサミコソース（＋880円） |
※自家製デザート（＋550円にてお楽しみいただけます。）
※カフェ（＋220円にてお楽しみいただけます。）
※カフェ（＋220円にてお楽しみいただけます。）
ランキング王ランチフルコース－￥7,150
コージのお料理人気ランキングの上位で構成した間違いない美味しさをたっぷりと味わえる贅沢フルコースです。
前菜
| 田舎風パテ のブルスケッタス |
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前菜
| やみつきローストビーフとフレッシュオレンジのサラダ |
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パスタ
| ズワイガニとグリーンアスパラ、フレッシュトマトの手打ちタリオリーニ |
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魚料理
| 本日の鮮魚の香草焼 野菜のフリット添え |
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肉料理
| かるくスモークをかけた骨付仔羊の炭火焼 グリーンペッパーソース |
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デザート
| クレマカタラーナ |
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自家製パン・カフェ
コージ厳選ランチフルコース－￥11,000
美味しい料理を少しずつ、旬の食材を通じて日本の四季を感じて下さい。
大切なお席にオススメです。
冷菜
| かるく炙った寒ブリのカルパッチョ レモンドレッシング |
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温菜
| 北海道産真鱈白子のトマトガーリックグラタン |
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冷菜
| スモーク鴨と洋梨のサラダ仕立て |
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パスタ
| 牡蠣と豆苗、フレッシュトマトのクリームソース 手打ちタリアテッレ |
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魚料理
| 本日の鮮魚の炭火焼 アワビのフリット添え 柚子ソース |
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肉料理
| 黒毛和牛フィレ肉の炭火焼 黒トリュフたっぷりのペリグーソース |
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デザート
| フォンダンショコラ バニラジェラート添え |
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自家製パン・カフェ
※フルコースは前もっての御予約がオススメです。スムーズにご提供出来ます。
※アレルギーなどありましたら御予約の際にお知らせ下さい。
※お誕生日などお祝いの際はチョコレートでプレートご用意致します。御予約の際にお知らせ下さい。
※アレルギーなどありましたら御予約の際にお知らせ下さい。
※お誕生日などお祝いの際はチョコレートでプレートご用意致します。御予約の際にお知らせ下さい。
