Menu “ディナーコース”
旬の食材、手打ちパスタ、備長炭の炭火焼、自家製デザート、、
コージの人気の料理を楽しむ
シェフ中山イチオシの
選べるディナーコースです。
コージの選べるディナーコース ¥5,800（税込）
前菜
| 本日の鮮魚のカルパッチョ レモンガルムドレッシング |
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| 生ハムとフルーツトマト、水牛のモッツァレラチーズ、、、、 バルサミコソースで仕上げたアマルフィ風サラダ |
| 秋刀魚のカリカリフリット マスタードクリームソース パスタ |
| フォアグラの炭火焼 マンゴーのサラダ仕立て (+¥1,000) |
パスタ
| 北海道産ズワイガニとグリーンアスパラ、フレッシュトマトの 手打ちタリオリーニ |
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| 国産炭焼ベーコンの特製カルボナーラ 手打ちタリアテッレ |
| "ペスカトーレ ロッソ" 魚介のトマトソース スパゲッティ |
| 欧州産いろいろキノコと栗の手打ちタリオリーニ (+¥800) |
主菜
| 清流若鶏もも肉の炭火焼 ハニー赤ワインソース |
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| 山形豚肩ロースの炭火焼 パルミジャーノチーズソース |
| かるくスモークをかけた骨付仔羊の炭火焼 グリーンペッパーソース (+¥800) |
| 牛サーロインの炭火焼 バルサミコソース (+¥1,000) |
| 本日の鮮魚の香草焼 野菜のフリット添え (+¥800) |
デザート
| スフレフロマージュ |
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| ガトーショコラ |
| 本日のデザート |
| クレマカタラーナ |
| 特製贅沢パフェ (+¥1,700) |
自家製パン・カフェ
- ディナータイムはコペルト代として¥500、サービス料として5%頂戴致します。
- 価格は全て税込となります。
平日ディナー限定！
感謝還元のお得な
39(Thank you!)コースです。
平日サンキューコース¥3,900（税込）
前菜
| 前菜の3種盛り合わせ |
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| 10種の野菜サラダ |
パスタ
| トマトとバジル、モッツァレラチーズのスパゲッティ |
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| 牛スジの赤ワイントマト煮込みソース スパゲッティ |
主菜
| 清流若鶏もも肉の炭火焼 ハニー赤ワインソース |
|---|
| 山形豚肩ロースの炭火焼 パルミジャーノチーズソース |
| かるくスモークをかけた骨付仔羊の炭火焼 グリーンペッパーソース (+¥800) |
| 牛サーロインの炭火焼 バルサミコソース (+¥1,000) |
| 本日の鮮魚の香草焼 野菜のフリット添え (+¥800) |
デザート
| スフレフロマージュ |
|---|
| ガトーショコラ |
| 本日のデザート |
| クレマカタラーナ |
| 特製贅沢パフェ (+¥1,700) |
自家製パン・カフェ付
- ディナータイムはコペルト代として¥500、サービス料として5%頂戴致します。
- 価格は全て税込となります。
