平日ディナー限定! 日頃のご愛顧に感謝!!の
下記より全て選べるお得な39(Thankyou!)コースです。
前菜の盛り合わせ |
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10種の野菜のサラダ |
本日の鮮魚のカルパッチョ(+¥600) |
生ハムとモッツァレラチーズ、フルーツトマトのアマルフィ風サラダ(+¥600) |
トマトとバジル、モッツァレラチーズのスパゲッティ |
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牛スジの赤ワイントマト煮込みソースのスパゲッティ |
鶏ササミとほうれん草のクリームソーススパゲッティ |
シラスとイタリア産カラスミのペペロンチーノ スパゲッティ(+¥600) |
"ペスカトーレロッソ" 魚介のトマトソーススパゲッティ(+¥1,000) |
清流若鶏もも肉の炭火焼 ハニー赤ワインソース |
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山形豚肩ロースの炭火焼 パルミジャーノチーズソース |
かるくスモークをかけた骨付仔羊の炭火焼 グリーンペッパーソース(+¥800) |
牛サーロインの炭火焼 バルサミコソース(+¥1,000) |
本日の鮮魚の香草焼 野菜のフリット添え(+¥800) |
ガトーショコラ バニラジェラート添え |
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スフレフロマージュ 牛乳のジェラート添え |
本日のデザート |
ブルーベリーのレアチーズケーキ オレンジソルベ添え(+¥300) |
マンゴーパフェ(+¥1,200) |
旬の食材・手打ちパスタ・炭火焼、、、
コージの料理を満喫する シェフ中山 イチオシのディナーコースです。
アオリイカのカルパッチョ ジェノベーゼソース |
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仏産アスパラソバージュと炭焼ホタテのバーニャカウダソース |
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さっと揚げた白海老とカラスミの手打ちタリオリーニ 新玉葱のクレマ |
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かるくスモークをかけた鮮魚の炭火焼 ライムソース |
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特選佐賀牛サーロインの炭火焼 ポワブラードソース |
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特製マンゴープリン |
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毎月変わるお楽しみ。
前菜の3種盛り合わせ |
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本日の鮮魚のカルパッチョ |
生ハムとフルーツトマト、モッツァレラチーズのアマルフィ風サラダ |
魚介のフリットミスト |
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トマトとバジル、モッツァレラチーズのスパゲッティ |
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牛スジの赤ワイントマト煮込みソーススパゲッティ |
鶏ササミとほうれん草のクリームソーススパゲッティ |
清流若鶏もも肉の炭火焼 ハニー赤ワインソース |
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山形豚肩ロースの炭火焼 パルミジャーノチーズソース |
かるくスモークをかけた骨付仔羊の炭火焼 グリーンペッパーソース(+800円) |
牛サーロインの炭火焼 バルサミコソース(+1,000円) |
本日の鮮魚の香草焼 野菜のフリット添え(+800円) |
マンゴーパフェ(+¥1,200) |
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ガトーショコラ |
スフレフロマージュ |
本日のデザート |
ブルーベリーのレアチーズケーキ(+¥300) |