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イタリア産フレッシュポルチーニ入荷しています!

Concept

コルディアーレとは、イタリア語で「真心のこもった」の意。
旬の食材を大切に、真心込めて作った料理と温かいサービスでお客様を笑顔にしたいとの思いから店名としました。
また、リストランテとしていますが、気軽に気取らず食事に来ていただければと考えております。
ご家族やご友人、気のおけない仲間とお気軽にご来店ください。

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旬の食材メニュー ~ 2019 夏~

  • イタリア産フレッシュポルチーニ茸!!
    ・香り良く炭火焼!…¥2,400
    ・ジューシーに!パルミジャーノフリット…¥2,400
    ・香ばしく!ガーリックソテー…¥2,400
    ・やっぱり!手打ちタリアテッレ…¥2,400
  • ウニ牧場のウニたっぷり 手打ちタリオリーニ…¥3,200
  • 北海道産 トロ秋刀魚
    ・かるく炙ったカルパッチョ仕立て…¥1,800
    ・カリカリフリット マスタードソース…¥1,800
    ・炭焼した秋刀魚とレーズンのトマトソーススパゲッティ…¥1,800
  • 戻りガツオ
    ・たたき風カルパッチョ…¥1,800
    ・戻りガツオとフレッシュトマトのペペロンチーノ リングイネ…¥1,800
  • インサラータ ディ マーレ 魚介のマリネサラダ…¥2,000
  • 鴨もも肉のコンフィと梨のサラダ…¥1,800
  • スモークサーモンと秋野菜のレモンバターソース…¥1,600
  • 国産いろいろキノコのパルミジャーノフリット…¥1,500
  • ハマグリの白ワイン蒸し…¥1,600
  • フォアグラの炭火焼 マンゴーサラダ仕立て…¥2,800
  • 柔らかく仕上げた牛タンの炭火焼 特製赤ワインソース…¥4,800

『リストランテ・コージ・コルディアーレ』は、青物横丁、品川シーサイドから徒歩圏内、品川駅からも気軽に足をはこべるイタリアンレストランです。
毎月変わるオススメのグラスワインを片手に、手打ちパスタと炭火焼、シェフ自ら毎日仕入れる築地の新鮮な魚介類や野菜類、旬の食材をお楽しみください。
週替わりのランチも大変好評です。

ワインイメージ今月のおすすめワインをご紹介

  • (泡)ヴァンジーニ ロゼ ブリュット
  • (白)ヴェルディッキオ カステッリイェージ クラシコ'07(ガロフォリ)
  • (白)ヴェルメンティーノ カンディア'01(チーマ)
  • (赤)リベカ'05(フィリアート)
  • (赤)ノタルパナート'06(タウリーノ)

ランチイメージ今週のランチのご紹介(9/17~9/23)

  • ツナとアンチョビ、キャベツのペペロンチーノスパゲッティ
  • 鶏むねとトウモロコシのクリームソーススパゲッティ
  • 炭焼ベーコンとキノコのカルボナーラ スパゲッティ
  • トマトとバジル、モッツァレラチーズのスパゲッティ
  • “ペスカトーレロッソ”魚介のトマトソーススパゲッティ
  • 清流若鶏もも肉の炭火焼 ジェノベーゼソース
  • 山形豚肩ロースの炭火焼 パルミジャーノチーズソース
  • 本日の鮮魚の炭火焼 小柱のピリ辛トマト煮込みソース ヤリイカのフリット添え
  • 牛サーロインの炭火焼 バルサミコソース

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