Concept
コルディアーレとは、イタリア語で「真心のこもった」の意。
旬の食材を大切に、真心込めて作った料理と温かいサービスでお客様を笑顔にしたいとの思いから店名としました。
また、リストランテとしていますが、気軽に気取らず食事に来ていただければと考えております。
ご家族やご友人、気のおけない仲間とお気軽にご来店ください。
コージ・コルディアーレおすすめディナープラン
旬の食材メニュー ～ 2018 冬～
- 三陸産 生牡蠣 1ケ…￥450
- 牡蠣と豆苗のクリームソース 手打ちタリアテッレ…￥1,800
- 真鱈白子のトマトガーリックグラタン…￥2000
- 白子とトレヴィスのスパゲッティ レモン風味…￥2,000
- 牡蠣と白子のフリット バルサミコソース…￥2,000
- かるく炙った寒ブリのカルパッチョ…￥1,600
- スモークサーモンと秋野菜のレモンバターソース…￥1,600
- 本日の鮮魚の香草焼 秋野菜のフリット添え…￥3,400
- 牛フィレの炭火焼 ポルチーニクリームソース…￥5,400
テレビ・雑誌掲載情報
【TV】『昼めし旅～あなたのご飯見せてください～』（テレビ東京 2014年7月16日）
【TV】『スパイスTV どーも キニナル！』（フジテレビ 2010年3月4日）
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【TV】『嗚呼！花の料理人極め』（日本テレビ放送網 2007年3月発行）
『リストランテ・コージ・コルディアーレ』は、青物横丁、品川シーサイドから徒歩圏内、品川駅からも気軽に足をはこべるイタリアンレストランです。
毎月変わるオススメのグラスワインを片手に、手打ちパスタと炭火焼、シェフ自ら毎日仕入れる築地の新鮮な魚介類や野菜類、旬の食材をお楽しみください。
週替わりのランチも大変好評です。
今月のおすすめワインをご紹介
- （泡）ヴァンジーニ ロゼ ブリュット
- （白）ヴェルディッキオ カステッリイェージ クラシコ'07（ガロフォリ）
- （白）ヴェルメンティーノ カンディア'01（チーマ）
- （赤）リベカ'05（フィリアート）
- （赤）ノタルパナート'06（タウリーノ）
今週のランチのご紹介（12/11～12/16）
- さっと揚げた桜海老と小松菜のペペロンチーノ スパゲッティ
- 鶏ササミとほうれん草のクリームソース ペンネグラタン
- 炭焼ベーコンとキノコのカルボナーラ スパゲッティ
- トマトとバジル、モッツァレラチーズのスパゲッティ
- “ペスカトーレロッソ”魚介のトマトソーススパゲッティ
- 清流若鶏もも肉の炭火焼 ジェノベーゼソース
- 山形豚肩ロースの炭火焼 パルミジャーノチーズソース
- 本日の鮮魚の炭火焼 ハマグリと豆苗のスープ仕立て
- 牛サーロインの炭火焼 バルサミコソース
KOUJI NEWS
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18/12/17
年末年始のお知らせ。
12/29〜1/4 お休みさせていただきます。
新年は、1/5ディナーより営業となります。
よろしくお願い致します。 -
18/12/17
「今週のランチメニュー」を更新しました。
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18/12/03
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18/11/30
18/11/22
原材料・諸経費の高騰により、現在の価格の維持が難しくなってきております。
11/23よりランチタイムもサービス料5%を頂戴させていただきます。
（ただし、現金のお支払いに限り5%サービスさせていただきます。）18/11/21
「旬の食材メニュー」を更新しました。
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18/11/05
11/13(火)は、都合によりお休みとさせていただきます。
代わりに、11/12(月)を営業させていただきます。
ご了承の程、よろしくお願い致します。 18/10/10
