日頃のご愛顧ありがとうございます。
今後とも格別のお引き立ての程よろしくお願い致します。
今年も当店らしい旬を活かした感謝の特別コースをご用意させていただきました。
ご来店心よりお待ちしております。
冷菜 | かるく炙ったイワシのカルパッチョ 夏野菜のトマト煮込み添え |
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冷菜 | 自家製フォアグラのテリーヌと スモークをかけた鴨肉 イチジクのソース |
パスタ | 北海道産 生ウニの手打ちタリオリーニ |
温菜 | 手長エビのムースを詰めた花ズッキーニ コンソメスープ仕立て |
主菜 | 仔牛ロースとモッツァレラチーズ、フルーツトマトのミルフィーユ 特製トマトソース |
デザート | 白桃パフェ |
自家製パンカフェ |
*7月13日(金)~16(月・祝)の4日間のみご予約でのご用意となります。ぜひどうぞ。
またそれに伴い、期間中の通常ディナーメニューはお休みとさせていただきます。
コースは上記周年コースと5,000円のおまかせコースの2種類となります。
アラカルトメニューも種類を絞ってのご案内となります。
ご了承の程よろしくお願い致します。
冷前菜 | 本日の鮮魚のカルパッチョ |
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温前菜 | 鶏ササミとエリンギのパルミジャーノフリット |
パスタ | パスタ-小柱とズッキーニ、フレッシュトマトの手打ちタリオリーニ |
魚料理 | 炭焼アナゴと夏野菜の赤ワインビネガードレッシング |
肉料理 | 牛もも肉の炭火焼 バルサミコソース |
デザート | クレマカタラーナ |
自家製パンカフェ |